烤芦笋和辣椒

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一个简单的腌料和在盐块上的快速烧烤使得一款快速而美味的侧面盘子与任何Entrée都很好。注意:此配方需要提前准备。通过Mike Stines阅读盐块烹饪的整篇文章 这里.

烤芦笋和辣椒食谱
烤芦笋和辣椒
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热秤:轻度到野生
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4 祭品
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原料
服务: servings
指示
  1. 将辣椒切成1/3英寸宽的条带。将辣椒和芦笋放入容器中并加入腌料。腌制蔬菜一小时或最多四个小时。从腌料和排水中取出蔬菜。丢弃腌料。
  2. 为高热烹饪制备盐块,每侧炒两到三分钟或直至酥脆招标。
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出版商| 纽约时报,戴夫德威特的“辣椒的教皇”是一家食品历史学家,智利辣椒,香料和辛辣食物中的世界上最重要的当局之一。

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