哈瓦那腰果脆
这种松脆的糖果为传统的脆性食品增添了新的活力。从微波炉中取出糖果时要非常小心,因为它会非常非常热。此处给出的时间是近似的,并且会因烤箱的功率差异而有所不同,因此请务必密切监视糖果。
份量
1
份量
1
配料
使用说明
  1. 用油向两侧喷洒饼干薄饼并放在一边。
  2. 将糖,玉米糖浆和盐放入微波炉安全的碗中,直至充分混合。微波未发现,持续3分钟。移开并搅拌。返回微波炉并用高火烹饪,直到混合物冒泡,大约3至4分钟。
  3. 从微波炉中取出,搅拌腰果,黄油和香草。返回微波炉,再煮高3分钟,或者直到糖果变成​​浅金色为止。
  4. 将碗从微波炉中取出,然后快速搅打小苏打。添加苏打水时,糖果会起泡沫。立即将混合物倒入饼干薄饼,并在上面撒上辣椒。用刮刀将脆性摊开尽可能细。由于糖果会很快凝固,请尽快执行这些步骤!
  5. 让糖果静置直至冷却约1至2小时。切成小块,然后存放在密封的容器中。
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