咖喱泡芙

亚洲人 马克·马斯克(Mark Masker)发表评论

这些糕点是印度厨师的最爱,是新加坡和马来西亚最受欢迎的下午茶点心。他们也开了很棒的开胃菜!

咖喱泡芙食谱
咖喱泡芙
打印配方
热垢:中
份量
4-6
份量
4-6
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咖喱泡芙
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热垢:中
份量
4-6
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4-6
使用说明
  1. 将烤箱预热至425度。
  2. 将油酥点心融化至室温。
  3. 加热油,将洋葱炒至焦黄。加入生姜,继续炒几分钟。将咖喱粉和姜黄与足够的水混合以制成湿糊,然后将其添加到洋葱混合物中。再炒3至4分钟。加入辣椒,番茄,鸡肉和土豆,加盐调味,煮5分钟。放在一边冷却。
  4. 组装时,将糕点摊开约1/8英寸,切成3½英寸的圆圈。用牛奶刷边缘,加入一汤匙咖喱馅料,折叠边缘并用叉子装饰性压接。刷糕点用鸡蛋洗净。
  5. 在未润滑的饼干上烘烤12至15分钟,或直到咖喱泡芙呈金黄色并膨化为止。服务温暖。
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总编辑| 马克(Mark)是来自洛杉矶的自由撰稿人。他是我们自己动手做的专家,很高兴地同意尝试我们提出的几乎所有扭曲的项目。

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