La Porte素食专家Lucknow的大厨Sundeep Bhagat为辣椒爱好者们创造了这道奇妙的食谱，将新鲜豆荚与椰子和其他坚果相结合。
马提尼克岛的科伦坡猪肉
该食谱用可伦坡糊剂咖喱调味，说明了孟加拉国对马提尼克岛（特别是该岛北部）的影响。为何孟加拉人为何以远离加尔各答的科伦坡命名咖喱为人所知。
Moko Jumbie木瓜辣椒酱
以嘉年华庆典期间四处走动的僵尸般的高跷字符命名，这种酱汁具有特立尼达商业酱汁中常见的两种成分：木瓜和芥末酱。
黄桃泡菜
像这样的泡菜在南非通常用作调味品，以进一步调味咖喱。也可以和鸡肉，火鸡，羊肉或鱼一起食用。
拉克兰谷烧烤羊肉
这种美味的羊肉与印度风味略有不同。
Yelemecam Sadam（酸橙饭）
这是印度南部流行的一种食谱，既可以用作咖喱的配菜，也可以与芒果泡菜或酸辣酱一起使用。
Moko Jumbie木瓜辣椒酱
以嘉年华庆典期间四处走动的僵尸般的高跷字符命名，这种酱汁具有特立尼达商业酱汁中常见的两种成分：木瓜和芥末酱。