关于辣椒酱的所有事情都会引起某种争议，包括名称的拼写，菜肴的起源和历史，配方的适当成分，令人敬畏的社会和烹饪竞争，甚至碗的未来前景如何。 '红色。
基本的桑巴兰智利酱
这种马来西亚浆在烹饪上相当于北非的哈里撒和埃塞俄比亚的柏柏尔。它最常用于制作快速主菜。
回顾豆科灌木烟囱
有时候当我’在快速烧烤时，我发现自己只想在上面加一点烟。这就是SmokeStack发挥作用的地方。
熏制荷兰扁圆形干酪和蘑菇汉堡
这个烟熏汉堡配荷兰芹和蘑菇豚鼠，适合我们对烟囱的豆科美食家评论。没有它会没事的，但是烟熏味会给味道带来新的影响。
南印度咖喱精华
除了在印度南部咖喱中发现的众多香料外，还有另一种极为重要的成分：椰子。
蓝玉米Fla
这个单词“flauta” (flaow-tah) means “flute”在西班牙语中，暗示了这道菜中玉米饼的滚动形状。
智利辣椒和印加人
秘鲁，厄瓜多尔和玻利维亚的安第斯地区人民仍然基本上吃印加食品，但西班牙人引入的肉类和蔬菜对此只做了些微改动。