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索诺兰式腌猪肉

在 猪肉 马克·马斯克（Mark Masker）2020年2月25日发表评论

这种不同寻常的腌制猪肉食谱是一半干和一半烤猪肉。不必担心将肉暴露在空气中；醋是一种高酸的防腐剂。

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特工橙色哈瓦那酱

在 辣酱 马克·马斯克（Mark Masker）2020年2月23日发表评论

这是一道严重的辣酱；谨慎使用。远离宠物，明火，无人看管的儿童，醉汉和无赖。

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柠檬青柠酱

在 辣酱 戴夫·德威特（Dave DeWitt）2020年2月6日发表评论

这是我在Mascarenes的Rórigues岛上经典辣酱的版本。它非常厚，因此，如果需要，可随时用更多的水稀释。

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猪排巴西哈巴内罗调味酱

在 辣酱 戴夫·德威特（Dave DeWitt）2020年1月20日发表评论

这是传统巴西Churrasco或混合肉类烧烤的一部分。许多哈瓦那人的亲戚在该物种被驯化的亚马逊盆地生长。

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DIY热链接香肠

在 汉堡，三明治& Dogs 马克·马斯克（Mark Masker）2020年1月6日发表评论

热链接现在到处都可以找到，当夹杂着浓郁的烧烤酱或与豆类或煮熟的蔬菜混在一起时，可以做成一个很棒的三明治。

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基本牛s

在 牛肉 戴夫·德威特（Dave DeWitt）12/22/2019发表评论

下班回家后，做牛s不是一件好事，而是一个很棒的周末烹饪项目。

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香辣黄油朗姆酒

在 酒类 马克·马斯克（Mark Masker）12/11/2019发表评论

出于多种原因，热黄油朗姆酒是我冬季的首选。它’很好吃，让你热起来，’在为假期做准备的一天之后，与朋友一起放松是个好方法。我喜欢这个版本，因为它还带有一些辣椒粉，因此会带来一点热量。