查看帖子

普埃布拉水稻抓饭

香辣配菜 戴夫·德威特(Dave DeWitt)发表评论

这是墨西哥大米的非常基本的食谱,可以与任何主菜搭配。几乎所有的绿色辣椒都可以在这道菜中很好地工作,因此请尝试使用墨西哥胡椒,雪兰莪或波波拉诺。

查看帖子

最早的痣酱

菜谱 马克·马斯克(Mark Masker)发表评论

萨尔瓦多历史悠久,灰烬覆盖的Cerén村庄的厨师为什么不开发酱料来盛装肉类和蔬菜?毕竟,有证据表明咖喱混合物在数千年前存在于现在的印度,我们必须假设美洲原住民尝试了所有可用的成分。也许这痣酱…