这是我在Mascarenes的Rórigues岛上经典辣酱的版本。它非常厚,因此,如果需要,可随时用更多的水稀释。
猪排巴西哈巴内罗调味酱
这是传统巴西Churrasco或混合肉类烧烤的一部分。许多哈瓦那人的亲戚在该物种被驯化的亚马逊盆地生长。
黄桃泡菜
像这样的泡菜在南非通常用作调味品,以进一步调味咖喱。也可以和鸡肉,火鸡,羊肉或鱼一起食用。
辣酱着火了
根据《华尔街日报》和Euromonitor的数据,在过去五年中,调味品的零售销售额增长最快,达到23.5%。
Moko Jumbie木瓜辣椒酱
这种酱汁以嘉年华庆典期间四处走动的僵尸般的高跷字符命名,具有特立尼达商业酱料中常见的两种成分:木瓜和芥末酱。
绿色智利大蒜牛至醋
牛至和大蒜的混合物赋予这种醋以意大利风味,我们将其保持温和的一面,以免热量掩盖大蒜的风味。
雷卡多·内格罗(Recado Negro)
该调味品可用于炖家禽或猪肉。