查看帖子

红船–

智利辣椒, 菜谱 by 哈拉尔德·佐克(Harald Zoschke)发表评论

酿辣椒和辣椒是我们的最爱,并且与我们合作的新食谱通常来自于那里的原料– must still away –就像上周旅行前一样。有时候,这些真正伟大的作品不断涌现,就像我们“Red boats” –长胡椒,带有乐观的马铃薯和奶酪馅。强烈推荐您的享受!

‘Nduja –独特的热香肠

产品评论, 故事, 旅行 by 哈拉尔德·佐克(Harald Zoschke)发表评论

如果您参观卡拉布里亚,尤其是在迪亚曼特举行的佩佩龙奇诺音乐节上,’迟早会发现一个有趣的猪肉香肠,名为‘Nduja。这是一种可传播的萨拉米香肠,已经在卡拉布里亚南部制造了数百年。

查看帖子

纪念世界杯的12项巴西食谱

智利辣椒, 辣酱, 菜谱 by 哈拉尔德·佐克(Harald Zoschke)发表评论

在世界杯开始之前,我认为为纪念WC提出一些巴西食谱将是一个好主意。’的主办国。但是后来我忘记了。随着WC进入热门阶段,以下是Fiery Foods上巴西食谱的清单& 烧烤炉 that I’多年来组装。只需单击标题即可查看食谱。

查看帖子

智利立方体:抵抗是徒劳的

科学, 故事 by 哈拉尔德·佐克(Harald Zoschke)发表评论

… or is there a Chili’的立方体?根据4月1日的新闻稿,科学家已经在荷兰西兰成功地种植了立方体形式的墨西哥胡椒。它携带了一个名为A23-157的基因。几年前,成功地以立方体形式进行了番茄育种。