采访:世界食品锦标赛首席执行官Mike McCloud

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KJ7F9430_ZPS63B08E12摄影:由MMA Creative提供的礼貌

世界粮食锦标赛 尤为年轻人仍然在烹饪世界中’在他们成为一个主要机构的路上。首席执行官Mike McCloud Helms这艘永远种植的船。你’L1在全年的卢比德队以及佛罗里达州基西米的主要活动,这是11月。他’总是谈谈WFC,在哪里’曾经,是,是,我会因为他和团队的食品机接受采访而钉住了 MMA Creative put into motion.

BB:什么’s your background?
mm:“我开始了一家二十五年的公司。基本上,我们是一个营销和广告代理商。十年前,我们通过与KCBS的关系进入食品营销。随着我们更多地了解食品运动并更多地进入它,我们决定是我们在全国各地看到的所有这些激情的食品竞争对手的超级碗。建立世界食品锦标赛大约需要一年时间,并弄清楚如何操作它。我们’一直在建立世界食品锦标赛平台,扩大超越食物竞争在营销赞助之中的边界之外。“

BB:世界食物锦标赛是如何成为的?什么启发了它?为什么?
MM:“真正激励的事情是我不仅通过美食家和广告商而持续发现的激情,而是竞争对手。他们’像运动员一样。他们训练,他们练习,他们真的想赢,他们’没有害怕实验。食物运动员就像一个足球运动员,而是在不同的比赛领域。任何人都可以成为一个。您可以搭乘最佳状态。你可以’与其他运动一起做到这一点。你和我永远不会和汤姆布拉迪一起去首头,但是当烹饪时,我们可以尽力而为。它’真的是运动或挑战的混合努力,从世界系列扑克到威斯敏斯特狗秀的疯狂。我们的所有类别冠军都有100万美元的最佳赛。就像辣椒和烧烤队一样享受了食品比赛的伟大遗产,通过世界粮食锦标赛所有上升的比赛都有这个机会。汉堡战斗是新的,食品卡车仍然是新的,谁知道什么’下一个人会下一个?意大利面,海鲜和甜点避风港’T有一个成熟的食物挑战史,但他们可以使用世界食物锦标赛。他们会。“

BB:什么 exactly is food sport?
MM:“随时有人在他们的现场环境中进行竞争’面对另一个对手做同样的对手,面对一个时钟,第二次,直到他们必须转动他们可以的最好的菜。那’s food sport.”

BB:MMA与世界食品锦标赛之间是否存在关系?
mm:“(笑)不,人们指的是MMA Creative(Mike McCloud Associates)。我们’在混合中披露并说,‘好吧,它是踢屁股营销。’MMA Creative是母公司,让世界锦标赛诞生了。“

BB:如果世界食物锦标赛开始今天,你会做什么不同的?
mm:“我’D可能试图将投资者速度更快,所以我会’不得不花钱我自己的钱。我不 ’T知道来自执行角度,我们可以以不同的方式做任何事情。我们计划长而努力,并提出了我们认为是最好的方法。我们希望确保食物明星被赋予他们的合法来,并且他们可以在多层锦标赛的压力下表现。“

BB:世界粮食锦标赛的缺乏食物世界缺乏什么?
mm:“两件事。它为有食物或烹饪人才的任何人带来一个级别的比赛领域。第二件事是,它以前所未有的方式奖励我们的领域的星星。通过金钱,声望,营销,电视,名人状态。我们’重新创造下一代食品星星。他们’重新成交,不制作。由于系统内置的完整性,该机会仅在那里。这是一个’T为电视,购买Stardom,或留给别人的状态。这是一个梦想领域,任何人都可以进入并退出博中的食物名人。那里’但是,整个翻盖到它。我们’以非常合法有效的方式将产品和品牌融入锦标赛。无论’S一种注入的成分或结构化构建,我们的食品伙伴正在发现他们的新食物创作,迭代和创作’从来没有梦想过。它’几乎像世界’s largest R&D实验室为食品公司。你不’t see what’在真正的烹饪艺术家掌握您的产品之前,可以在时钟中测试它。有没有人’T是一个更好的食品公司平台。“

BB:什么’下一步? WFC如何继续发展?
mm:“有几个下一步。首先,我们许可各国送美国队伍的权利的国际代表团。加拿大刚刚做到了,并将派遣他们自己的20支代表团。喜欢奥运会。第二是在我们控制拍摄现象含量的情况下具有完整的数字和拍摄机会。我们’重新为食品冠军奠定基础,在那些人的人’赢得比赛可以上传自己的内容。内容的需要是令人难以置信的,我们创建它的机会是令人难以置信的。“

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管理编辑| 马克是一位以洛杉矶的自由撰稿人。他是我们自己的专家,幸福地同意尝试一下我们提出的每一个扭曲的项目。

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