7预算思维的起动器调酒工具

Gadgets & Tech, Stories by Greg Mays发表评论

俱乐部的调酒师工具格雷格梅斯,烧!鸡尾酒编辑器

虽然有数十家酒吧工具可以从酒类商店到家庭求,但只有7个工具您需要获得您的家庭栏开始,并且大多数非常便宜,或者至少有较低价格的替代品。以下是建议列表。

测量杯。 测量鸡尾酒的液体对于制作平衡饮品至关重要。我有喇叭手和其他花哨的测量工具,我使用 这些 4盎司测量眼镜一直。他们是洗碗机安全,我多年来一直有它们。

2.混合玻璃。 一些鸡尾酒应该被摇动,有些鸡尾酒应该搅拌。搅拌饮料,a 标准品脱玻璃 将很好,虽然长期以来有更宽的基地的东西更好。一种 Yarai混合玻璃 优雅和专业,但它们也是40美元。如果你看到 我的演说 在今年的火热食物秀,我告诉过你我买了 六个600ml烧杯 30美元,我用来搅拌鸡尾酒。

3.过滤器。 没有过滤器,你真的不能搅拌饮料(上面看上面的上面的饮料)通过倒入成品。我发现的最好的过滤器通常是最便宜的。我买了 这个 for about $4.

用vscocam处理8个预设4.振动器。 虽然大多数专业的调酒师使用波士顿振动器,但我发现了一台3件式振动器(也称为鞋匠) 这个 在家里为我工作了。这些将运行10-20美元。

5.刀。 你将切割大量的柑橘来倒入你的鸡尾酒中,所以确保你有一把刀要做。我有5或6 Kuhn Rikon Paring刀 (每10美元),我用它们直到他们磨损。

6.挤压器。 这可能是列表中最昂贵的,因为您需要持续的果汁挤压器。我意识到你可以用手挤压柑橘的鸡尾酒,但如果你使用挤压箱,你会得到更多的果汁 this,约25美元。

7.玻璃器皿。 使用适当的玻璃器皿为您的鸡尾酒是必不可少的。保存塑料,纸张或其他船只。现在你正在制作大型鸡尾酒,使用 适当的眼镜。我在善意购买大部分玻璃器皿$ 0.25-每杯1美元。

格雷格梅斯是管理编辑的 www.simple-cocktails.com..

以下两个选项卡更改以下内容。
鸡尾酒编辑器 |格雷格是一个经典鸡尾酒Aficionado和食谱开发者,在简单的鸡尾酒,他的“恐吓家园的地方,以揭示一些恐惧。”

格雷格梅斯的最新帖子 (查看全部)

发表评论