香辣巧克力冰沙

酒类, 饮料, 甜点, 菜谱 通过马克·梅克发表评论

铅我喜欢在Fiery Foods Show上做的一件事是在地板上四处寻觅新的方法来组合产品。这个辣巧克力冰沙是我最好的结果’ve ever had.

It’冷冻的辛辣红酒调酒组合 葡萄花蜜’s天然巧克力马提尼软糖混合 卡约翰’s Frostbite 热Sauce 甜& Saucy’智利辣椒酱。这三个人的权利都很好吃。但是,当我将它们拼接在一起时,结果比我预期的要好。2

我计划和他们一起玩一些,尤其是CaJohn’冻伤。因为它没有’没有番茄味的’s a mixologist’的游戏改变者;您可以将其与几乎可以加火的任何酒水混合使用。一世’今年夏天晚些时候,我可能会尝试辣威士忌柠檬水。在那之前’香辣巧克力冰沙。

香辣巧克力冰沙
配方类型: 鸡尾酒
作者: 热度:中度到高温
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
供应: 4-6
配料
  • 1 pouch 葡萄花蜜 Chocolate Martini Frappe mix
  • 3汤匙CaJohn’冻伤辣酱(可以使用更多;最多不能超过6个)
  • 2汤匙甜&Saucy Chipotle智利软糖
  • 750毫升干红葡萄酒
  • 750毫升水
  • 1包Oetker博士’速溶巧克力慕斯混合
  • 1杯牛奶
  • 1杯干净的新鲜树莓
使用说明
  1. 在2夸脱的水罐中混合冰沙混合物,葡萄酒,水和冻伤。冷冻至少3-4小时。使其解冻20-30分钟。
  2. 当葡萄酒混合物融化时,将覆盆子合并,Oetker博士’和牛奶放在搅拌碗中。按照包装盒上的说明将其与电动搅拌器混合。
  3. 将慕斯勺子放在Ziplock袋的一个角上。
  4. 将软糖以环状撒在碟上。戒指的宽度应与酒杯的宽度相同。轻轻地将玻璃杯的唇缘在环上圈成一个圈,以拾取足够的软糖。
  5. 在玻璃杯中加入冰沙混合物。
  6. 在自封袋的一个角上切一个小孔。将慕斯从小孔中挤出并进入冰沙上的玻璃杯中。
  7. 在慕斯上面放上三个覆盆子,即可食用(可选)。

 

 

 

 

以下两个选项卡更改下面的内容。
总编辑| 马克(Mark)是来自洛杉矶的自由撰稿人。他是我们自己动手做的专家,很高兴地同意尝试我们提出的几乎所有扭曲的项目。

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