这个扁豆炖了热量

Chili & Soup, Recipes by Lois Manno1条评论

扁豆和香肠 - 炖乳头LMIt’大约20度外,你’厌倦了吃土耳其,你需要一个热辣的辣菜,将你赶出冬天的笨蛋。因为它发生了,我有完美的解决方案:辣碗炖烤肉炖意大利香肠。这东西冻结了’他的丰盛,你可以通过添加或多或少的新鲜Habanero智利来轻松上下调整热量水平。香肠的基线热水器只是温暖,所以如果你想要一个真正的踢球,那么至少将半个Habanero添加到锅中。

我用了 多样’S杀手热意大利香肠 在我的汤里煮熟了汤 拉Chamba. 云母泥罐…我俩在我的博客文章中详细描述, The Burn’ED圣诞名单,第2部分。

辣扁豆炖与杀手香肠

食谱类型:
作者: 中小到很热
准备时间:
煮熟时间:
总时间:
供应: 4-6
这款辣扁豆炖的热量!用一片大片涂油的奶油面包,你赢了’t又饿了一会儿。
原料
  • 1/3磅的培根(约5个切片),切成1/4英寸的条带
  • 1中期洋葱,切碎
  • 2个大胡萝卜,去皮和切块
  • 3大芹菜秸秆,切片
  • 1茶匙孜然粉
  • 2丁香大蒜,切碎
  • 1/2新鲜的Habanero智利,茎和种子被移除,切碎(如果你喜欢它热)
  • 1磅干燥的分裂红色扁豆,冲洗并清洁
  • 2杯水
  • 4杯蔬菜库存
  • 1汤匙新鲜百里香叶,切碎(或替代1/2茶匙干)
  • 1个月叶
  • 1茶匙盐
  • 1/4茶匙黑胡椒
  • 1/2磅mulay.’S杀手热意大利香肠(或替代您选择的意大利香肠,虽然赢了’t be nearly as good)
  • 1茶匙红葡萄酒醋
  • 1/4杯切碎的新鲜香菜
指示
  1. 在中热上加热6-8型六型罐。加入培根件并煮至褐色。取下培根件并留出来。
  2. 加热剩余的培根脂肪,加入胡萝卜,洋葱,芹菜和小茴香。炒直到软化和洋葱开始变为半透明。添加大蒜和habanero,然后煮另一分钟。
  3. 将煮熟的培根送回锅中,加入扁豆,股票,水,百里香,海湾叶,盐和胡椒。煮沸,然后减少热量,炖炖,部分覆盖,直到扁豆嫩嫩45分钟。
  4. 棕色香肠链接在一个单独的煎锅上,直到它们煮沸。稍微冷却时从平底锅中取出并切成咬合的碎片。在烹饪的最后10分钟内加入炖菜到炖菜。
  5. 将雪利酒醋和香菜加入炖菜,并调整盐和胡椒品尝。

 

以下两个选项卡更改以下内容。

Lois Manno.

Lois是烧伤的编辑总监!博客和火热的食物& BBQ SuperSite.

Lois Manno.的最新帖子 (查看全部)

注释

发表评论