南美洲的Aji快乐十分开奖

Gardening by Mark Masker发表评论

C. Bacadatum. 物种,熟悉南美洲的AJI,起源于玻利维亚或秘鲁,根据考古证据,可能在秘鲁大约2,500 b .c驯化。在秘鲁的Huaca Prieta考古遗址上发现的广泛的C. Baccatum材料表明,该物种被预防前的文明逐渐改善。果实尺寸增加,果实逐渐变得不受影响,通过成熟来留在植物上。至少有两种野生形式(品种Bacca Tum和Microcarpum)和许多驯化形式。 Domesti Couted Ajis拥有巨大的豆荚形状和尺寸,从短暂,尖的豆荚搭配到长长的吊坠豆荚类似于新的墨西哥品种。一系列Aji,Puca-UCBU,生长在家庭花园的vinelike植物上。 C. Bacadatum物种通常通过花冠上的黄色或棕褐色点与其他物种区分开。

Aji Pepper.

照片由维基梅迪亚提供。

Baccatums在阿根廷,哥伦比亚,厄瓜多尔,秘鲁,巴西和玻利维亚培养,这些物种已被引入哥斯达黎加,印度和美国。在美国,它在加利福尼亚州的品牌名称和内华达州的品牌名称下,它在加利福尼亚州的一个非常有限的范围。

百萧条高(有时达到5英尺),有多个茎,以及偶尔施用习惯,偶尔倾向于蔓延。大叶子是深绿色的,尺寸长达7英寸长,4英寸宽。 C. Baccatum植物倾向于在花园里脱颖而出。他们的越来越多的时间是120天或更长时间,植物可以产生四十多个豆荚。

花冠是白色的,具有独特的深绿色或棕色斑点;花药是黄色或晒黑。豆荚通常在成熟时开始直立并变成吊坠,伸长,并测量
长3到6英寸长,宽.75至1.5英寸宽。它们通常成熟到橙红色,但黄色和棕色也出现在一些品种。豆荚通常在30,000到50,000之间测量
Scoville热装置。

豆荚具有独特的果味的味道,并用新鲜用途 酸橘汁腌鱼 (石灰腌制鱼)在南美洲。它们也用于新鲜的辣调味汁。所有ajis的豆荚在阳光下干燥,然后粉碎
进入多彩粉末。

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