辣巧克力慕斯

恶魔’s Mousse

甜点 戴夫·德威特(Dave DeWitt)发表评论

与情人’即将到来的一天,这款辛辣的巧克力慕斯是当日难忘的美食。这里’一个简单的甜点’充满Raisiny an鱼辣椒的味道。

 

辣巧克力慕斯

配料

  • 4盎司半甜型烘焙巧克力
  • 4盎司半甜巧克力
  • 1/4杯Grand Marnier
  • 1茶匙现磨的an鱼辣椒粉
  • 2杯淡奶油
  • ½杯筛分的糖果&rquo; powder
  • 半甜巧克力卷发装饰

使用说明

  1. 将巧克力,大马尼尔(Grand Marnier)和凤尾鱼粉混合在一个沉锅中,用小火煮至巧克力融化,不断搅拌。从火上移开,冷却至不冷不热。
  2. 搅打稀奶油并添加糖果’糖,直到形成软峰。
  3. 将大约四分之一的稀奶油轻轻地折叠成巧克力,然后将剩余的稀奶油折叠。将慕斯汤匙放入单独的菜肴中,冷却至可以食用为止。用半甜的巧克力漩涡装饰。

 

以下两个选项卡更改下面的内容。
发布者| 戴夫·德威特(Dave DeWitt)被《纽约时报》(New York Times)命名为“胡椒Pope”,是一位食品历史学家,也是世界上最主要的辣椒,香料和辛辣食品管理机构之一。

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