意大利的墨西哥厨师做什么?

香辣主菜 由JoséC.Marmolejo发表评论

这里’是何塞·马尔莫列霍(JoséMarmolejo)的食谱’s latest 文章, “香辣意大利料理” 这里.

麦片粥与拉古和哈瓦那人

这是玉米糊加辣番茄酱。

奥林巴斯数码相机

配料

1根芹菜棒

1根胡萝卜

½洋葱

橄榄油

1磅新鲜番茄

1或2瓣大蒜

一撮上等草药

盐调味

1磅玉米粥

1或2个新鲜的哈瓦那人肉,切碎

使用说明

将芹菜,胡萝卜和洋葱切碎,放入橄榄油锅中炒至软。切碎西红柿,切碎大蒜,然后将它们加入炒过的蔬菜中,盖上锅。加水,用小火煮10分钟。如您所知,不需要搅拌机,其结果将是粗糙的乡村风味酱。如果需要更好的质地,则在炒熟后将西红柿和蔬菜混合。加入上等草药,必要时加水和盐。拌匀,盖上盖子,然后用小火煮约10分钟。定期检查并搅拌按照麦片粥的包装说明,用Habaneros烹饪。

产量:4人

热卖:热卖

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