博士辣酱

智利辣椒, 农业, 辣酱 戴夫·德威特(Dave DeWitt)发表评论

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在今年夏天和秋天初夏的早晨,一些大学校长刚刚醒来,或者检查忙碌的一天的第一封电子邮件,Ali Houshmand博士当时是 picking his peppers. 
他愿意 to do a lot for his students.
在这种情况下,具有工程学背景的长期教育者正在将他种植的墨西哥胡椒,卡罗莱纳州收割机,幽灵和其他辣椒转化为奖学金,为位于新泽西州罗文大学的18,500多名学生提供奖学金。
Houshmand博士因降低四年学位成本的创新方法而广受认可,他致力于专业生产他多年来一直送给家人和朋友的辣酱,等待他在2016年的校园假期募捐活动。
在距费城郊外半小时的罗恩主校区约一英里的40'x40'地段上,霍什曼德种植,抚育,养育和收获了一部分辣椒,他将胡什曼变成了三种霍什曼德的有害辣酱。
大学最近正式开始销售辣酱(连同T恤,马克杯和围裙),所有私人资助计划的收益都将用于罗文大学学生奖学金基金。 Rowan在Homecoming上出售了罐子,并于10月24日举行了该生产线的官方公开发布,当时铸铁胃的竞争对手在Chickie's Glassboro分店的“ Wing Wars”中对其进行了争夺&Pete's,费城地区的热门餐厅。
霍什曼德博士与大多数美国大学和大学校长对可负担性持相同的关注,他推出了许多举措,其中一些与当地社区大学合作,旨在帮助罗文毕业生降低四年制学位的成本。据我们所知,他是唯一一个打入厨房的总统(与罗格斯食品创新中心的专业团队合作)将绿色(以及红色,黄色和棕色)的辣椒变成了“绿色”。HHHS Jars_group__preview

 

酱汁的所有三种口味和所有的赃物都可以在 Rowan.edu/hotsauce.

以下两个选项卡更改下面的内容。
发布者| 戴夫·德威特(Dave DeWitt)被《纽约时报》(New York Times)命名为“胡椒Pope”,是一位食品历史学家,也是世界上最主要的辣椒,香料和辛辣食品管理机构之一。

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